الحبار هو حيوان رخوي ذو لحم أبيض خالي من العظم. ويتميز بمحتواه العالي من البروتين وقليل جدًا من الدهون. يتواجد هذا النوع بكثرة في المحيط الهندي وبحر عمان والخليج العربي.
الأشكال: مستديرة كاملة، ذات رأس وأحشاء
| أصل | إيران |
| بحري/صناعي | بحر |
| من/حجم المواصفات | 50-100/100-200/200-300/300-400 |
| طازجة/مجمدة/جافة | المجمدة |
| مستمر | نعم |
المعلومات الغذائية
| حجم الحصة | 100 جرام |
| سعرات حرارية | 92 سعرة حرارية |
| بروتين | 16 غرام |
| إجمالي الدهون | 1.4 جرام |
| الكربوهيدرات | 3.1 غرام |
| الكولسترول | 233 ملغ |
| الصوديوم | 44 ملغ |
| البوتاسيوم | 246 ملغ |
| رمز النظام المنسق | 03074300 |
