Омары относятся к семейству ракообразных. В океане водятся различные виды омаров, но съедобные омары в Персидском заливе делятся на два типа: широкоголовый омар и рогатый омар. У широкоголового лобстера исключительно вкусное, нежное и белое мясо, что делает его одним из самых ароматных омаров. У него нет когтей и усиков, а большая часть мяса сосредоточена в хвосте.
Формы: Круглый
| Источник | Иран |
| Морское/Промышленное | Море |
| От/размер СПЕЦ. | 200-300/300-500/500-700/700-1000 |
| Свежий/замороженный/сухой | Замороженный |
| Устойчивый | Да |
Информация о пищевой ценности
| Размер порции | 100 гр |
| калории | 71 ккал |
| Белок | 16,5 гр |
| Всего жира | 0 |
| Углеводы | 0 |
| Холестерин | 82 мг |
| Натрий | 412 мг |
| Калий | 271 мг |
| код ТН ВЭД | 03061200 |
